Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de cereal matinal
• 1 colher (sobremesa) de mel
• 1 colher (chá) de suco de laranja-pêra
• 2 barrinhas de chocolate diet raladas
• 1 clara
• 1/2 xícara de água
• Forminhas de papel frisado (a gosto).

Modo de preparo: Bata no liqüidificador ½ xícara do cereal até virar farinha. Junte o restante do cereal, adicione o mel e o suco de laranja. Amasse até dar o ponto, depois faça bolinhas e reserve. Junte a clara e a água no liqüidificador e bata rapidamente. Coloque em um prato, envolva cada bolinha na clara com água, passe no chocolate ralado e distribua em forminhas de papel frisado.