Por porção: 140 kcal - 16 unidades

Ingredientes:

• 1 1/2 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de aveia (grossa)
• 1/2 xícara (chá) de passas pretas
• 1/2 xícara (chá) de adoçante
• 1 xícara (chá) de suco de maçã
• 1/4 xícara (chá) de óleo de girassol
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos.
• Canela e noz-moscada a gosto

Ingredientes para enfeitar:

• 1/2 xícara (chá) de geléia dietética
• 1 xícara (chá) de flocos de milho.

Modo de preparo: Ferva a água e adicione a aveia, deixe cozinhar até que amacie e a água desapareça. Adicione as passas e o restante dos ingredientes. Coloque em forminhas de papel duplas ou em formas de empada grandes untadas e asse em forno médio por cerca de 30 minutos e deixe amornar. Desenforme, pincele com a geléia e salpique os flocos de milho.