Puff de chocolate -

Ingredientes:

  • 1 pacote de pudim de chocolate diet preparado com 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 potes de iogurte natural
  • 2 colheres de uvas passas escuras, sem sementes
  • 2 claras
  • 1 colher (café) de extrato de baunilha
  • 2 colheres de adoçante
  • 1 colher (chá) de raspas de limão para decorar.

Modo de preparo:
Faça o pudim conforme as instruções da embalagem, e deixe esfriar por 30 minutos.
Junte o iogurte, as passas, a baunilha, o adoçante e as raspas de limão, misturando tudo muito bem.
Adicione as claras, batidas em ponto de neve, e misture delicadamente.
Coloque o creme em taças ou em forma grande e leve à geladeira por cerca de 2 horas.