Ingredientes para a Massa:

• 8 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
• 1 colher (sopa) de margarina light
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de multiadoçante ight (para forno e fogão)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de água quente
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 claras batidas em neve
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó light
• Margarina light para untar.

Ingredientes para o Recheio:

• 1 e 1/2 xícara (chá) de água
• 200 g de damascos secos
• 1/2 colher (sopa) de adoçante granulado.

Ingredientes para a Cobertura e Decoração:

• 200 g de chocolate light, picado
• 8 colheres (sopa) de água
• Lâminas de damascos para enfeitar.

Modo de preparo da Massa:
Bata o leite em pó, a margarina, as gemas e o adoçante.
Dilua o chocolate em 1 xícara de água quente e acrescente à mistura.
A seguir, junte a farinha, o fermento e, por último, as claras em neve.
Leve ao forno em fôrma untada, por 45 minutos.
Retire, corte em duas metades e reserve.

Modo de preparo do Recheio:
Leve ao fogo os damascos com a água, em fogo baixo e deixe até sumir toda a água, retire do fogo e junte o adoçante.
Coloque a mistura sobre uma das metades da massa, cubra com a outra metade e reserve.

Modo de preparo da Cobertura e Decoração:
Leve ao fogo o chocolate picado, a água e deixe derreter em fogo baixo.
Quando começar a dissolver, mexa vigorosamente até que toda a água se evapore.
Jogue a mistura sobre a torta já recheada e decore com as lâminas de damascos.