Receitas Lights

2 Receitas:

Creme de aspargos

Ingredientes:

• 500 g de aspargos em conserva
• 3 copos de leite
• 100 g de creme de leite
• Sal a gosto.

Modo de Preparo:
Ferva os aspargos no leite por 25 minutos e bata todos os ingredientes no liquidificador.

Creme de mandioquinha

Ingredientes:

• 500 g de mandioquinha cozinha
• 500 g de frango moído
• Salsa, sal e alho a gosto
• 1 caldo de legumes.

Modo de preparo:
Cozinhe a mandioquinha e bata no liquidificador com o caldo de legumes.
À parte, refogue em uma panela anti-aderente alho, frango, salsa e salsinha.
Acrescente a mandioquinha batida e cozinhe por mais uns 10 minutos.