
Receita de Hot dog nutritivo
Ingredientes:
- 1 tablete de fermento de pão
- 1 colher (chá) de adoçante em pó
- 1 pote de iogurte
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) cheia de aveia
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 12 salsichas de frango.
Modo de preparo:
Dissolva o fermento com adoçante e iogurte.
Reserve um pouco de gema para pincelar e adicione o restante do ovo e a aveia ao iogurte.
Misture bem e vá adicionando a farinha de trigo até dar ponto.
Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Faça 12 bolinhas, abra cada uma delas e envolva as salsichas; feche bem e coloque em uma assadeira.
Deixe crescer mais 30 minutos.
Pincele com a gema reservada e asse em forno médio por cerca de 30 minutos.
Rendimento: 12 porções - 240 kcal / cada.